Refrakto-Solomierze
Pryzmat optyczny i tytanowa elektroda
Hybrydowy miernik stężenia sacharowy (Brix) i soli, powstały z połączenia yechniki pomiarowej optycznej i konduktometrycznej. Do pomiaru stężenia na podstawie załamania światła wykorzystano pryzmat optyczny, natomiast do pomiaru zasolenia na podstawie przewodnictwa elektrycznego (elektrody z tytanu).
Nie wymaga odczynników ani szkła laboratoryjnego
Metoda miareczkowania wymagała stosowania kosztownych i trudnych w utylizacji odczynników. Szklane aerometry wymagały ostrożnego obchodzenia się z nimi w zakładach przetwórstwa żywności ze względu na ryzyko ich upuszczenia i stłuczenia. Dzięki miernikowi BX|SALT nie musisz się już martwić ani o odczynniki, ani o stłuczone szkło!
Każdy może łatwo dokonać pomiaru
Przy pierwszym użyciu wymagana jest prosta procedura kalibracji z wykorzystaniem jednej próbki nierozcieńczonej oraz dwóch próbek rozcieńczonych. Po zmierzeniu zawartości cukru (stopnie Brixa) i soli w tych trzech próbkach, na podstawie uzyskanych wyników automatycznie tworzona jest skala użytkownika. Od tego momentu daną próbkę można nanosić bezpośrednio na urządzenie i mierzyć bez konieczności jej rozcieńczania.
Można go myć pod bieżącą wodą
Urządzenie jest wodoodporne (klasa IP65), dzięki czemu po zakończeniu pomiaru można je opłukać pod bieżącą wodą. Wodą można również usuwać pozostałości próbek o wysokiej lepkości. Miernik ten jest przystosowany do pracy w trudnych warunkach panujących w kuchni lub na linii produkcyjnej.
