Wirówka Gerber SuperVario
- Wirówka Gerber SuperVario do laboratoriów mleczarskich, z czterema programami badań.
- Programowalne obroty 600–1130 obr./min, temperatura do 68°C i czas 1–99 min.
- Nierdzewna obudowa, blokada pokrywy, kontrola wyważenia i automatyczny hamulec.
Wirówka charakteryzuje się wyjątkową płynnością pracy silnika, w związku z tym jest praktycznie wolna od wibracji, co wydłuża w znaczny sposób żywotność wykorzystywanych butyrometrów. Zapewnia osiąganie odpowiednio dobrych wyników ze wzgledu na ich porównywalność i powtarzalność. Z tego powodu wirówka
często wykorzystywana jest jako wirówka referencyjna do celów kalibracyjnych.
Dzięki uniwersalności wirówka SuperVario-N jest szeroko stosowana w laboratoriach mleczarskich. Różnorodność zastosowań jest możliwa dzięki swobodnemu programowaniu parametrów pracy urządzenia jak szybkość obrotowa, temperatura oraz czas. Dodatkowo sterownik wirówki posiada wbudowane w swojej pamięci
cztery predefiniowane programy pozwalające na przeprowadzenie nastepujacych testów:
- oznaczenie zawartości tłuszczu metoda Gerbera;
- oznaczenie zawartości tłuszczu metoda Roese – Gottlieba (metodyka referencyjna);
- oznaczenie zawartości tłuszczu metoda Babcocka;
- oznaczenie wskaźnika rozpuszczalności mleka w proszku.
Cechy i zalety urzadzenia:
- obudowa ze stali nierdzewnej;
- programowalne parametry pracy:
- szybkość obrotowa wirnika w zakresie 600 do 1130 obr/min z krokiem co 10 obr/min (odpowiada wartości RCF od 77 do 372 g);
- temperatura w zakresie do +68°C z krokiem co 1°C (tylko grzanie);
- czas wirowania w zakresie od 1 do 99 minut;
- automatyczna blokada pokrywy komory;
- automatyczny wyłącznik w przypadku braku wyważenia wirnika;
- automatyczny hamulec